Visste du at 3 porsjoner magre meieriprodukter kan bidra til å sikre ditt daglige anbefalte inntak av jod og kalsium? Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Er du en av dem som er glad i å spise gulost på knekkebrødet til lunsj, eller drikke et glass iskald melk etter trening? Det kan du gjøre med god samvittighet. Melk og meieriprodukter inneholder nemlig næringsstoffer som kroppen din trenger påfyll av daglig.
Helsedirektoratet anbefaler i sine kostråd at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Med et daglig inntak mener helsemyndighetene tre porsjoner, altså 3 om dagen. Melk og meieriprodukter er blant de største kildene til kalsium og jod i det norske kostholdet.
For å bidra til å dekke jodbehovet bør derfor minst to av tre om dagen være melk, syrnet melk eller yoghurt.
Melk og meieriprodukter kalles næringstette fordi de inneholder flere viktige næringsstoffer som kroppen vår trenger hver dag.
Spiser du 3 porsjoner med magre meieriprodukter hver dag, bidrar du derfor til å sikre ditt anbefalte inntak av kalsium og jod, samt andre viktige næringsstoffer, i et ellers sunt og variert kosthold.
Dette får du i deg gjennom et glass melk:
I tillegg inneholder melk og meieriprodukter også blant annet magnesium, flere varianter av B-vitaminer og kalium. Les mer om næringsstoffer i melk her.
Med magre eller lette meieriprodukter menes de produktene i hver kategori som inneholder minst fett. For eksempel mager ost som inneholder maksimalt 17 % fett, yoghurter med 4 % fett eller mindre og skummet eller lett melk (maks 1,8 % fett). Ifølge kostholdsundersøkelsen Norkost er kjøtt- og meieriprodukter de største kildene til mettet fett i det norske kostholdet, og helsemyndighetene anbefaler at man begrenser inntaket av mettet fett til maks 10 % av det daglige energiinntaket.
Magre meieriprodukter har mindre fett, men innholdet av andre næringsstoffer som vitaminer og mineraler er stort sett det samme uavhengig av fettinnholdet. Ved å velge magre meieriprodukter kan du redusere inntaket av fett og kalorier, men likevel få i deg de næringsstoffene som kroppen trenger, som blant annet kalsium og jod. Velg derfor magre meieriprodukter som dine 3 om dagen.
En porsjon kan være:
Det er få som kjenner til anbefalingen fra myndighetene om å få i seg tre porsjoner magre meieriprodukter hver dag. Opplysningskontoret for Meieriprodukter har derfor laget et «3 om dagen»-merke slik at det blir enklere for deg som forbruker å vite hvilke produkter det er lurt å velge. Her kan du lese mer om merkeordningen.