Bestemorsuppe

En gammeldags dessertsuppe som tar mindre enn en halv time å lage.
Vaniljekrem
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

6
1 dl hvetemel
5 dl helmelk
1 dl rosiner
2 ss sukker
1 ts malt koriander
2 dl kremfløte
1 stk sitron , revet skall
0 l
1 syrnet melk naturell

Fremgangsmåte

  1. Lag jevning av sur melk og hvetemel og kok opp under omrøring. 
  2. Spe med helmelk og tilsett rosiner, sukker og koriander.
  3. La suppen trekke i 5 minutter.
  4. Visp kremfløten til luftig krem, og fordel den i tallerkenene sammen med sitronskallet og hell suppen over.