Grove vafler med sjokolademelk

Etter skoletid er mange sultne. Grove vafler med sjokolademelk er deilig, næringsrike og mettende for både små og store.

Søte vafler med syrnet melk Pannekaker med ost og skinke
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 8 stk
½ dl havregryn
1 dl grovbakstmel
2 ts vaniljesukker
1 ss sukker (kan sløyfes)
2 ts kakaopulver
2 ts bakepulver
2 dl hvetemel
3 dl sjokolademelk
3 stk egg
½ dl smør , smeltet

Fremgangsmåte

  1. Hell havregryn, mel, vaniljesukker, sukker, kakaopulver og bakepulver i en bakebolle.
    Ernæringsrådgiverens tipsHvis du bruker sjokolademelk med høyt sukkerinnhold kan du fint sløyfe sukkeret i røren. Velger du derimot en letter variant kan det være behov for litt søtning.
  2. Smelt smør og tilsett dette sammen med sjokolademelk og egg til det tørre. Rør alle ingrediensene sammen til en glatt røre med en visp. 
  3. La røren svelle i 15 - 20 minutter.
  4. Stek vaflene i et godt oppvarmet og smurt vaffeljern.
    Ernæringsrådgiverens tips

    Det grove melet gjør vaflene mer mettende, og gir høyere innhold av vitaminer og mineraler. Topp vaflene med skiver av banan og servér dem sammen med et glass iskald melk, og du har har et fullverdig og godt måltid.