Søte vafler med syrnet melk

Finnes det noe bedre enn nystekte vafler med frukt og bær?

Ostepanne Grove vafler med sjokolademelk
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 8 stk
3 stk egg
3 dl syrnet melk naturell
3 dl hvetemel
½ dl sukker
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
50 g smør

Fremgangsmåte

  1. Pisk egg og syrnet melk godt sammen.
  2. Rør inn mel, sukker, vaniljesukker og bakepulver og la røren svelle i 30 minutter.
  3. Ha gjerne litt kaldt vann i røren rett før vaflene stekes, dette gjør dem sprøere.
    Kokkens tips

    Bruk gjerne syrnet melk med smak i vaflene. Søte vafler smaker godt med vaniljekvarg, syltetøy, frukt og bær.