Bakt havregrøt på en tallerken toppet med karamelliserte plommer og kvarg
.../Oppskrifter/Grøter/Frokostgrøt

Bakt havregrøt med karamelliserte plommer

Tid20-40 min
EnkelEnkel

Ingredienser:

Porsjoner

1 porsjon gir 3 stk.

  • 7 stk Plomme
  • 2 ts Sukker
  • 1 ss Smør
  • 3 dl Havregryn
  • 1 ts Bakepulver
  • 0,5 ts Malt kanel
  • 4 dl Melk
  • 1 stk Egg
  • 1 ss Mandler
  • Topping: Kvarg eller yoghurt

Fremgangsmåte:

  1. Del plommene i to. Smelt sukker og smør i en stekepanne og stek til plommene er gylne og karamelliserte.
  2. Rør sammen havregryn, bakepulver og kanel i en ildfast form. Rør deretter inn melk og egg. Bland godt sammen. Topp med plommene og mandler i skiver.
  3. Stek ved 180 grader i cirka 25 minutter.
  4. Server med kvarg eller yoghurt.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Få matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen.

Faglig grunnlag

Innholdet på melk.no er utarbeidet i tråd med norske kostråd og gjeldende krav til mattrygghet: