Bakt havregrøt med smak av banankake
Bakt havregrøt med smak av banankake er luksusfrokosten som er perfekt til hverdags.
Ingredienser:
Porsjoner
- 2 stk Banan
- 3 dl Havregryn
- 0,5 ts Malt kanel
- 0,25 ts Malt muskat
- 3 dl Melk
- 1 Egg
- 30 g Mørk sjokolade, 70% kakao
- 3 ss Peanøttsmør
- 5 ss Kvarg med vanilje (f.eks Kesam med vanilje)
Fremgangsmåte:
- Mos en banan med gaffel i en liten ildfast form. Ha i havregryn, krydder, bakepulver, egg og melk. Rør godt sammen.
- Rør inn litt hakket, mørk sjokolade.
- Skjær den andre bananen i tynne skiver, og topp grøten med bananskivene.
- Stek i cirka 20- 25 minutter ved 175 °C.
- Topp grøten med kvarg, peanøttsmør og resten av sjokoladen. Nyt!
