Salat med fetaost og cottage cheese-pesto
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 1 Salatblad (valgfri type)
- 10 g Sorte oliven
- 1 stk Rødløk
- 8 stk Tomat
- 2 stk Gulrot
- 2 dl Sukkererter
- 12 skive Kokt skinke
- 40 g Fetaost
- 300 g Cottage cheese
- 2 ts Pesto
- 4 skive Brød el. rundstykker
Fremgangsmåte:
- Bland salat, grønnsaker, skinke og fetaost.
- Rør cottage cheese og pesto sammen.
- Server med grove rundstykker.