Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

Dipp med soltørket tomat Dipp med rødbeter
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
3 dl crème fraîche lett, 18 %
10 g frisk dill
1 g revet sitronskall
1 ss sitronsaft
1 ts dijonsennep
½ ts havsalt
kvernet pepper/fempepper

Fremgangsmåte

  1. Hakk dill, riv sitronskall og skvis ut sitronsaft.
  2. Ha dill, sitronskall, sitronsaft, dijonsennep, havsalt og kvernet pepper i crème fraîche og bland det godt sammen.
  3. Smak til med salt og peppe og la gjerne dressingen stå kjølig før servering.