Lett Thousand Island-dressing

En klassisk dressing gjort litt lettere. God til blant annet salater og til fisk.

Yoghurt med urter Rømmedressing med kremet geitost
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
150 g kvarg naturell (f.eks Kesam) eller cottage cheese
½ dl yoghurt naturell
2 ss tomatpuré
1 ts mild chilisaus
1 ts sukker
¼ ts salt

Fremgangsmåte

  1. Bland kvarg eller cottage cheese og kjør dette jevnt i foodprocessor.
  2. Tilsett yoghurt, tomatpuré, chilisaus og krydder.
  3. Smak sausen godt til og la den gjerne stå 30-60 minutter i kjøleskapet før servering så smakene får satt seg.