Asparges, spekeskinke og ost

Fingermat er bra å servere når man skal ha større fester. Denne enkle retten passer perfekt på sommerfesten.

Frisk dressing til spekemat Porsjonslasagne
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
8 stk frisk grønn asparges
8 skive port salut (eller annen skivet ost)
8 skive spekeskinke (f eks serrano skinke)

Fremgangsmåte

  1. Skrell aspargesstilkene og damp dem lett i en kjele i 3 minutter.
  2. Avkjøl aspargesen og rull så ost og spekeskinke rundt.