Taco pita

Taco pita er en enkel, men velsmakende rett.
Elgkarbonade Elgkaker og leverpostei
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
200 g kjøttdeig
olje til steking
½ ts chilipulver
½ ts salt
¼ ts pepper
½ dl vann
2 stk pitabrød
¼ stk issalat
1 stk tomat
¼ stk slangeagurk
1 dl revet hvitost
1 dl kvarg naturell (f.eks Kesam)
3 ss hot tacosaus

Fremgangsmåte

  1. Stek kjøttdeig i olje i en stekepanne, krydre med chilipulver, salt og pepper.
  2. Tilsett vann og la kjøttblandingen koke til mesteparten av væsken er kokt inn.
  3. Stek pitabrød i 1 minutt på hver side i en varm panne.
  4. Del opp grønnsakene.
  5. Fyll pitabrødene med kjøttblanding, salat, grønnsaker og revet ost.
  6. Lag saus av kvarg og tacosaus som du blander sammen.