Urtemarinert ost

Ønsker du å gi en koselig og personlig gave til noen? Hvorfor ikke gi dem en spiselig gave?
enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
100 g gulost (f.eks. Jarlsberg, edamer eller sveitser)
2 ss soltørkede tomater
6 stk sorte oliven
1 ts pesto
1 ts tørket basilikum
1 ts tørket persille
1 ts tørket timian
½ ts pepper (grovt)
2 dl olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Skjær osten i terninger, del soltørket tomat i små biter og del oliven i fire.
  2. Bland alle ingrediensene utenom olivenolje i en kjøkkenbolle.
  3. Hell over oljen og la osten stå og trekke på et kjølig sted i minst 1 døgn.
    Kokkens tipsServér marinert ost som snacks eller forrett. Ta vare på marinaden; den er også god til steking av grønnsaker.