Produksjonsprosesser
Her kan du lese mer om hva som skjer med melken på meieriet og hva de ulike produksjonstrinnene heter.
Faglig grunnlag
Innholdet på melk.no er utarbeidet i tråd med norske kostråd og gjeldende krav til mattrygghet:
- Helsedirektoratets kostråd – de offisielle norske anbefalingene for et sunt kosthold
- Mattilsynet – Norges tilsyns- og forvaltningsmyndighet for mat, drikke og mattrygghet