Hvit saus er klassisk tilbehør til for eksempel fiskeboller. Her gir vi deg tre forskjellige variasjoner av sausen som du kan leke deg med hvis du ønsker å prøve noe nytt.
Variasjonene kan bli mange, det er nesten bare fantasien som setter begrensning. Alle smøreostene med smak egner seg også ypperlig, og krydder som karri og muskat er klassiske i hvit saus.