Sureprim
Sureprim er brunost laget av myse etter at ostestoffet er felt ut ved syrning og oppvarming av skummet melk, som f.eks. ved produksjon av gamalost og pultost.
Sureprim er brunost laget av myse etter at ostestoffet er felt ut ved syrning og oppvarming av skummet melk, som f.eks. ved produksjon av gamalost og pultost.