Bakt havregrøt med smak av gulrotkake
Ingredienser:
Porsjoner
1 porsjon gir 3 stk.
- 1 stk Banan
- 3 dl Havregryn
- 0,5 ts Malt kanel
- 0,5 ts Malt kardemomme
- 0,5 ts Bakepulver
- 1 stk Egg
- 3 dl Melk
- 1 stk Gulrot
- 5 ss Yoghurt med vanilje
- 3 ss Valnøttkjerner
Fremgangsmåte:
- Mos en banan med gaffel i en liten ildfast form.
- Ha i havregryn, krydder, bakepulver, egg, melk og revet gulrot.
- Rør godt sammen.
- Stek i cirka 20-25 minutter, eller til havregrøten er fast ved 175 °C.
- Topp grøten med yoghurt og hakkede nøtter.
