En litt sunnere ostekake
Enkel ostekake med yoghurt og cottage cheese - denne kaken er perfekt å servere på venninnekveld.
middels
Lukk full skjerm
Ingredienser
1 porsjon gir 12 stk
200
g
havregryn
1
plate
kokesjokolade
1
pk
gelépulver med bringebærsmak
400
g
cottage cheese
5
dl
yoghurt med skogsbær
Fremgangsmåte
- Smelt sjokoladen i vannbad og rør den sammen med havregrynene.
- Klem massen ut i en 24 cm springform. Dekk gjerne bunnen med bakepapir, da er kaken lettere å få ut av formen. Sett en kaldt så den stivner.
- Lag gele med halv vannmengde. Avkjøl den, men pass på at den ikke stivner.
- Mos cottage cheesen med en stavmikser til den blir glatt og rør den sammen med yoghurten.
- Rør inn geleen og la det stå til den tykner litt.
- Hell ostemassen over kakebunnen i formen, og la kaken stå i kjøleskap til den stivner.
- Pynt med sesongens friske bær.
Relatert
Ostekake med jordbær
Fråts i friske jordbær! Server ostekake med jordbær hele året.
Ostekake med jordbær
over 60 min
middels
Milkshake med smak av ostekake
Elsker du ostekake og milkshake? Da er dette noe for deg! En søt drøm av en dessert. Nam!
Milkshake med smak av ostekake
Elsker du ostekake og milkshake? Da er dette noe for deg! En søt drøm av en dessert. Nam!
under 20 min
enkel
Ostekake med bringebær og sjokolade
En enkel ostekake uten steking. Bringebær og sjokolade er er herlig blanding.
Ostekake med bringebær og sjokolade
over 60 min
middels
Er yoghurt en sukkerbombe?
Utvalget av yoghurt uten eller med lite tilsatt sukker har aldri vært større enn det er i dag.