Varm opp vann og la teposen trekke i i ca 10 minutter. Avkjøl til den er lunken. Tilsett søtning om ønskelig.
Lunk melken litt og bruk en steamer eller visp til å lage et mykt melkeskumm (kan også bruke vanlig melk uten skum). Avkjøl.
Ha masse isbiter i to glass og hell over teen og melken. Bland sammen.
Topp med litt malt kanel.
Ernæringsrådgiverens tips
Helsemyndighetene anbefaler 3 porsjoner magre meieriprodukter daglig, og her kan du lese hvorfor. Drikker du to glass is-chai latte får du i deg 1 av 3 om dagen.
Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.
Er du en av dem som lar frokosten kun bestå av en kopp te eller kaffe? Ved å tilsette melk i teen vil den inneholde flere næringsstoffer - For litt frokost er bedre enn ingen frokost.