Eggesalat

Eggesalat er både sunt og godt, og kan "piffe" opp enhver matpakke.

Se flere påleggstips her.

under 20 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

6 stk egg

1 stk vårløk

1 ts sennep

1 ss majones

2 dl lettrømme

salt og pepper

Fremgangsmåte

Kok egget og del det i små biter. Avkjøl.
Finhakk vårløk.
Bland sammen sennep, majones, rømme og vårløk, og smak til med salt og pepper.
Vend forsiktig inn egget.

Ernæringsrådgiverens tips

Visste du at både egg og rømme er gode kilder til jod og protein? Jod er viktig for forbrenningen vår, og protein er viktig for musklene.

Se flere påleggstips her.

Relatert

Derfor trenger du 3 om dagen

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.

Kosthold 3 om dagen 3omdagen

Disse næringsstoffene får du fra melk

Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.

Kosthold Melk Næringsstoffer Melk og helse