Dipp med arabisk vri
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 1 beger Kvarg naturell (f.eks Kesam)
- 1 ts Karri
- 1 ts Malt spisskummen
- 1 ts Malt chilipepper
- 1 ts Frisk koriander
- salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
- Finhakk koriander.
- Bland alle ingrediensene med kvarg og smak til med salt og nykvernet pepper.
- La gjerne dressingen stå kaldt i et par timer for at smaken skal sette deg.
Kokkens tips:Visste du at kvarg er en mager ferskost med rund og frisk smak som passer til alt fra kalde dipper til saftig bakverk? Har du ikke kvarg kan du i denne oppskriften også bruke yoghurt naturell eller rømme.