Hvit geitostdipp med pesto
Er du glad i geitost, er dette grønnsaksdippen for deg. Myk geitost i kombinasjon med pesto og søt chillisaus gir en helt ny smaksopplevelse. Prøv den til en grønn salat eller til lammesteken!
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
200
g
myk hvit geitost
1
dl
kremfløte
2
ss
pesto
2
ss
søt chilisaus
nykvernet salt og pepper
Fremgangsmåte
- Kjør hvit geitost og kremfløte til en jevn masse i foodprosessor eller med en stavmikser.
- Smak til med nykvernet salt og pepper.
- Fordel geitostkremen lagvis i et glass med pesto og chillisaus, og servér til grønnsaker kuttet i staver eller båter.
Kokkens tips
Beregn 150 g grønnsaker per porsjon, f. eks. reddik, stilkselleri, gulrøtter, kålrot og agurk.
Relatert
Pai med røkelaks og geitost
En god og smakfull pai, som kan serveres både varm og kald.
Pai med røkelaks og geitost
over 60 min
middels
Rømmedressing med kremet geitost
Passer like godt til salater som til grillkjøtt. Også som dipp!
Rømmedressing med kremet geitost
Denne dressingen passer like godt til salater som til grillkjøtt. Du kan også bruke den som dipp. Nam!
under 20 min
enkel
Tzatziki med kremet geitost
Gjør som grekerne - server tzatziki til alt! Nydelig til lam og okse.
Tzatziki med kremet geitost
Spis denne kjente greske dippen sammen med godt brød, eller server den med søndagssteken.
20 - 40 min
enkel
