Thousand Island dressing
Klassikeren! Hjemmelaget smaker den enda bedre, og den passer til alt!
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
½
stk
rød paprika
2
ss
frisk kruspersille
1
ss
sylteagurk, hakket
3
dl
kvarg naturell (f.eks Kesam)
3
ss
søt chilisaus
1
ts
worchestershiresaus
½
ss
tomatpuré
2
krm
salt
2
krm
pepper
½
stk
sitron (saft)
2
dråpe
tabasco (kan sløyfes)
Fremgangsmåte
- Hakk paprika og persille fint.
- Rør alle ingrediensene sammen og smak til med salt, pepper, sitron og eventuelt tabasco.
- La dressingen trekke minst en halv time før servering.
Ernæringsrådgiverens tipsVisste du at kvarg er en mager og fyldig ferskost med rund og fyldig smak. I tysktalende land er kvarg den mest solgte ferskosten. Kvarg fremstilles av melk som er syrnet.Kokkens tipsThousand island er i utgangspunktet en salatdressing, men den smaker fantastisk til reker og passer perfekt til sandwicher og som pizzadressing.
Relatert
Dressing med blåmuggost
En dressing med nydelig smak, på pai, quiche eller baconsmørbrød.
Dressing med blåmuggost
Dette er en kraftig dressing med mye smak. Nydelig på pai, quiche eller et baconsmørbrød.
under 20 min
enkel
Sitrusdressing med kvarg
En syrlig og frisk dressing som passer til det meste.
Sitrusdressing med kvarg
En syrlig og frisk dressingen som kan brukes til både salater, kjøtt- og fiskeretter.
under 20 min
enkel
Nordisk dipp med syltet agurk, rødløk og persille
Perfekt til kveldsmat og diverse snacks!
Nordisk dipp med syltet agurk, rødløk og persille
under 20 min
enkel
