Dagsmeny 3 - 2700 kcal

Frokost (ca. 500 kcal):

2 dl havregryn eller usøtet kornblanding (f.eks. 4-korn eller havregryn)
2 dl skummet eller lettmelk (0,5 % fett) (alternativt 2 dl skummet kulturmelk, 1 dl yoghurt naturell eller lett-yoghurt)
1-2 ts rosiner, tørkede aprikoser eller annen tørket frukt, eller 1 ss syltetøy med mindre sukker
En liten neve mandler, nøtter eller frø
1 frukt etter ønske eller 1 dl juice
Kaffe/te

2,5 skive grovt brød
Tynt lag smør, majones eller sennep
Omelett av 2 egg og 3 skiver skinke, stekt i litt smør gjerne med purre, sopp, paprika og/eller spinat
Fri mengde tomat, agurk, paprika, salat og gulrøtter
1,5 dl skummet melk eller lettmelk (0,5 % fett)
Kaffe/te

Hvert alternativ gir ca. 250 kcal, velg to av alternativene under.

1 banan og en liten neve nøtter (10 stk)
1,5 dl cottage cheese, 4 ss havregryn eller usøtet kornblanding, en liten håndfull bær
Fruktsalat med kvarg eller yoghurt med mindre fett (150 g frukt, 1,5 dl kvarg/yoghurt (f.eks. Skyr eller Kesam) 1 banan og 2,5 dl lettere sjokolademelk uten tilsatt sukker
3 grove knekkebrød med tynt lag smør, magert pålegg* og valgfrie grønnsaker
1,5 skive ekstra grovt brød med magert pålegg* og valgfrie grønnsaker
60 g nøtter og tørket frukt
½ avokado, ½ boks tunfisk i vann, 1 tomat og pepper

Det er lurt å variere og husk at mengden pålegg er viktig.

Fisk og skalldyr: makrell i tomat, røkt makrell, sild, alle typer laksepålegg, tunfisk, sardiner, reker, krabbe, crabsticks, eller lignende. Bruk et tynt lag lettmajones, dersom du ønsker majones på skalldyrpålegget
Ost: velg gjerne magre oster, som lettere guloster og smøreoster, kvarg og cottage cheese
Kjøtt og fjærkre: velg varianter med maks 10 % fett, som kokt skinke, hamburgerrygg, mager leverpostei, pastrami, roastbiff, hamburgerrygg, kylling- og kalkunpålegg og skinkestek
Egg
Syltetøy: velg de med minst mulig tilsatt sukker

Tips: Mager smøreost kan brukes som erstatning for smør og majones. Pynt gjerne med frukt og grønnsaker.