Panne med pasta, kylling og urter

One pot pasta med kylling og sopp

Lei oppvask? Prøv one pot pasta med kylling og sopp - rask og digg middag som du lager i en gryte.

Tid20-40 min
EnkelEnkel

Ingredienser:

Porsjoner

  • Smør og olje til steking
  • 500 g Kyllingkjøtt fra lår eller filet
  • 0,5 ts Paprikapulver
  • 0,25 ts Chilipulver
  • 300 g Sopp
  • 2 båt Hvitløk
  • 200 g Pasta
  • 5 dl Kyllingkraft
  • 2 ss Soltørkede tomater
  • 0,5 stk Sitron (skallet)
  • 0,5 potte Frisk oregano
  • 2 ss Crème fraîche lett, 18 %
  • 50 g Gulost

Fremgangsmåte:

  1. Stek strimlet kyllingkjøtt i litt olje. Krydre med paprikapulver, chilipulver, salt og pepper. Ta kyllingen ut av gryta.
  2. I samme kjele tilsetter du litt smør. Stek skivet sopp sammen med finhakket hvitløk til soppen er gyllen. Tilsett spinat og stek til spinaten faller sammen.
  3. Tilsett pasta og kyllingkraft og kok til pastaen er al dente.
  4. Ha kyllingkjøttet tilbake i kjelen sammen med soltørket tomat i biter, revet sitronskall og urter. Rør deretter inn crème frâiche og revet ost. Smak til med salt og pepper.


Meld deg på vårt nyhetsbrev

Få matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen.