One pot pasta med kjøttboller
Lei av oppvask? Prøv denne alt-i-ett gryta med pasta og kjøttboller.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1
stk
løk
1
båt
hvitløk
1
stk
gulrot
1
stk
stilkselleri (stangselleri)
200
g
tomat (gjerne små smaksrike tomater)
olje til steking
1
boks
hermetiske tomater
1
boks
tomatpuré
5
dl
grønnsakbuljong (utblandet)
2
dl
melk
150
g
pasta
150
g
kjøttboller
50
g
gulost
hakkede urter (f.eks oregano eller basilikum)
salt og pepper
Fremgangsmåte
- Finhakk løk og hvitløk. Skjær gulrot i små terninger og stangselleri i tynne skiver.
- Stek løk i litt olje til løken er blank. Tilsett hvitløk, gulrot og stangselleri, og stek i et par minutter til.
- Del tomatene i to. Ha i tomatene, hermetiske tomater, tomatpuré, grønnsaksbuljong og melk, og kok til sausen har tyknet noe.
- Tilsett deretter pasta og kjøttboller, og kok videre til pastaen såvidt er mør.
- Smak til med salt og pepper. Topp med revet ost og hakkede urter.
- Server straks.
Relatert
Ta vanlig mat tilbake!
Når listen over NEI-mat blir stadig lengre er det fint å vite at det finnes noen solide råd det er trygt å lytte til. Vanlig mat er bra nok, både for deg og for barna dine.
Ost kan være bra for kolesterolet
Forskning har gitt ny kunnskap om ost og kolesterol.
Ovnsbakt pasta
Smaksrik, fyldig tomatsaus, kremet hvit saus, pasta og gratinert ost. Denne retten kommer garantert til å bli en suksess. ...
Ovnsbakt pasta
over 60 min
enkel
Pasta carbonara
Å dele et måltid kan bidra til økt matglede.
Pasta carbonara
Har du noen gang opplevd at et måltid smaker ekstra godt når du spiser det sammen med andre? Å dele et måltid kan være sosialt, det kan være å vise omtanke og omsorg, det kan være kultur eller rett og slett bidra til økt matglede.
under 20 min
enkel
Pasta med soppsaus
Hva med å servere kremet pasta med sopp til middag?
Pasta med soppsaus
20 - 40 min
enkel