Meierileksikon

Oppslagsverk for meieriprodukter, næringsstoffer, produksjonsprosesser, mikroorganismer og tilsetningsstoffer.

Søk i meierileksikon

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å

# velg emne

# velg emner

Alle Næringsstoffer Mikroorganismer Produksjonsprosesser Meieriprodukter Melkeretter

velg

Penicillium candidum

Penicillium candidum er en type muggsopp som brukes til å fremstille hvitmuggoster som brie.

Emner

Mikroorganismer Muggkulturer

Relatert

Oppskrift

Stekt camembert med kompott