Kosthold

Eldre har ofte et nedsatt energibehov, samtidig som behovet for vitaminer og mineraler er det samme som tidligere eller har økt. For å unngå mangeltilstander eller underernæring er det derfor viktig at eldre spiser næringstett mat. Ved å opprettholde et sterkt skjelett og sterke muskler kan eldre bevare en god helse og være uavhengige lenger.

Melk og meieriprodukter er en kilde til proteiner og kalsium, næringsstoffer som er viktige for å opprettholde muskel- og beinmasse, og fosfor som er viktig for knoklene og energiomsetningen. Meieriprodukter er også rimelige og allsidige matvarer som kan spises til ulike måltider gjennom døgnet, og også som snacks. Mange meieriprodukter er dessuten såpass myke å spise at de gjerne foretrekkes av eldre som har vondt for å tygge.

Les mer om et sunt kosthold for eldre her.