Fiskegryte med reker
Denne oppskriften er rask og enkel, så her kan du lett få til en fiskemiddag midt i en travel uke.
middels
Lukk full skjerm
Ingredienser
1
stk
rød paprika
1
stk
liten purre
1
båt
hvitløk
2
ss
smør
3
dl
matfløte
125
g
kremost naturell av geitemelk (f.eks. Snøfrisk)
1
ts
salt
¼
ts
nykvernet pepper
2
ts
sitronsaft
400
g
torskefilet
100
g
rensede reker
frisk basilikum
Fremgangsmåte
- Rens og kutt paprikaen i terninger, skjær purren i strimler og finhakk hvitløk.
- Smelt smør i en gryte og fres hvitløken og grønnsakene.
- Hell i matfløte og kremost og rør slik at kremosten løser seg opp.
- Tilsett salt, nykvernet pepper og sitronsaft.
- Del fisken i mindre biter, og legg de oppi sausen. La fisken trekke i ca 8 - 10 minutter.
- Tilsett reker og hakket frisk basilikum før servering.
- Server gjerne med ferskt brød til.
Relatert
Superrask lakseform
Laks, purre og epler pluss litt krydder og matfløte og vips så har du en deilig rett på under en halv time!
Superrask lakseform
20 - 40 min
enkel
Enkel fiskesuppe
Er du på jakt etter en god og enkel fiskesuppe med masse grønnsaker? Da bør du prøve denne oppskriften!
Enkel fiskesuppe
Er du på jakt etter en god og enkel fiskesuppe med masse grønnsaker? Da bør du prøve denne oppskriften!
20 - 40 min
enkel
Bergensk fiskesuppe
Verdens beste fiskesuppe!
Bergensk fiskesuppe
Prøv Bergensk fiskesuppe neste gang. Verdens beste fiskesuppe inneholder torsk, fiskeboller, kremfløte og seterrømme.
40 - 60 min
middels
Disse næringsstoffene får du fra melk
Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.