Saftig kanelkake med sjokoladeglasur

Glad i kanel og sjokolade? Da er denne supersaftige kaken med deilig myk sjokoladeglasur noe for deg!

over 60 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

650 g sukker

250 g smør

1 l kulturmelk

800 g hvetemel

4 ts natron

5 ts malt kanel

Glasur:

100 g smør (smelta)

8 ss kaffe (sterk og varm)

500 g melis

4 ts vaniljesukker

2 ss kakaopulver

Fremgangsmåte

Del smøret i terninger og varm det såvidt opp.
Rør sukker og halvsmeltet smør sammen. Ha deretter i kulturmelken.
Bland sammen mel, sukker, natron og kanel, og rør det inn i smør og -melkeblandingen.
Ha røra i en langpanne, og stek den ved 200°C i 40–45 minutter avhengig av ovnen.
Glasur:
Smelt smør og bland inn varm kaffe. Rør inn melis, kakaopulver og vaniljesukker. La glasuren avkjøle seg noe.
Smør glasuren på den avkjølte kaken.
Kokkens tipsLa deg friste av flere langpannekaker her.

Relatert

Hvorfor trenger vi jod?

Mineraler Jod

Smilende kvinne som spiser yoghurt med bær

Derfor anbefaler Helsedirektoratet 3 om dagen

Helsedirektoratet har et kostråd som anbefaler at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Men hvor mye er egentlig et daglig inntak?

3 om dagen Kostråd 3omdagen

Grå tallerken med brødskive med gulost og spirer, yoghurt ed blåbær og et glass sjokolademelk

Derfor er det lurt å spise etter kostrådene

Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er laget av landets fremste eksperter innenfor kosthold.

Melk og helse 3 om dagen Kostråd