Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Bringebær- og sjokolademilkshake

Sjokolade og bringebær er en nydelig kombinasjon av søtt og syrlig. Denne milkshaken er en sikker vinner. 

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
Bringebærcoulis:
200 g bringebær
2 ss melis
Milkshake:
4 dl melk
200 g sjokoladeis
Topping:
2 dl kremfløte
4 ss sjokoladesaus
10 stk bringebær
troika eller annen sjokolade

Fremgangsmåte

Bringebærcoulis:

  1. Bruk stavmikser eller en gaffel til å mose bringebær sammen med melis til en bløt masse.
  2. Sil coulisen i en sikt slik at frøene blir igjen. 

    Milkshake:

  3. Bland sammen melk og sjokoladeis i en blender. Ønsker du en tykkere shake kan du tilsette litt mer is. 
  4. Rør coulisen og milkshaken sammen for hånd, slik at den bare så vidt blandes. Spar litt coulis til å pynte med. Fordel shaken i to glass. 

    Topping:

  5. Pisk kremfløte til luftig krem. 
  6. Topp milkshaken med krem, bringebærcoulis og sjokoladebiter. 
Ernæringsrådgiverens tips

Helsemyndighetene anbefaler 3 porsjoner magre meieriprodukter daglig, og her kan du lese hvorfor. Drikk et glass av denne milkshaken så får du i deg 1 av 3 om dagen.