Bringebær- og sjokolademilkshake
Sjokolade og bringebær er en nydelig kombinasjon av søtt og syrlig. Denne milkshaken er en sikker vinner.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner:
- Bringebærcoulis:
- 200 g Bringebær
- 2 ss Melis
- Milkshake:
- 4 dl Melk
- 200 g Sjokoladeis
- Topping:
- 2 dl Kremfløte
- 4 ss Sjokoladesaus
- 10 stk Bringebær
Fremgangsmåte:
Bringebærcoulis:
- Bruk stavmikser eller en gaffel til å mose bringebær sammen med melis til en bløt masse.
- Sil coulisen i en sikt slik at frøene blir igjen. Milkshake:
- Bland sammen melk og sjokoladeis i en blender. Ønsker du en tykkere shake kan du tilsette litt mer is.
- Rør coulisen og milkshaken sammen for hånd, slik at den bare så vidt blandes. Spar litt coulis til å pynte med. Fordel shaken i to glass. Topping:
- Pisk kremfløte til luftig krem.
- Topp milkshaken med krem, bringebærcoulis og sjokoladebiter.