Sandwich med kyllingsalat
En delikat sandwich som passer like godt til middag som til lunsj.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
2
stk
stekte kyllingfilet
2
båt
hvitløk
1
stk
vårløk
5
stk
soltørkede tomater
10
stk
sorte oliven
3
dl
lettrømme
125
g
kremost naturell av geitemelk (f.eks. Snøfrisk)
salt og pepper
8
skive
brød
salat
Fremgangsmåte
- Stek kyllingen.
- Finhakk hvitløk, vårløk, soltørkede tomater og sorte oliven.
- Bland ingrediensene sammen med rømme og kremost. Smak til med salt og pepper.
- Skjær brødet i skiver. Legg salat, kylling og rikelig med dressing mellom to brødskiver.
Kokkens tips
Du kan eventuelt bytte kyllingkjøttet med tunfisk eller kokt skinke i biter. Geitosten kan også byttes med annen kremost, f. eks en med urter eller krydder. Kan gjerne serveres med tomat og friske urter
Relatert
Så mye melk og meieriprodukter anbefaler myndighetene hver dag
Helsedirektoratet har et kostråd som anbefaler at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Men hvor mye er egentlig et daglig inntak?
Derfor er vanlig mat bra nok
Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er landets fremste eksperter innenfor kosthold enige i.
Slik kan du variere en sunn matpakke
Med litt variasjon blir helt vanlig mat både god og næringsrik uten at det innebærer mye jobb.
Italiensk salat
Prøv denne påleggssalaten på et rundstykke eller en bagel. Nydelig!
Italiensk salat
Prøv denne påleggssalaten på et rundstykke eller en bagel. Nydelig!
under 20 min
enkel
Tunfisksalat
En nydelig påleggsalat som passer bra til alle typer brød og rundstykker.
Tunfisksalat
En nydelig påleggsalat som passer bra til alle typer brød og rundstykker.
under 20 min
enkel
