Finhakk urter og riv ingefær og skall av lime på et råkostjern.
Rist sesamfrø i en tørr stekepanne.
Bland kvarg med alle ingrediensene og smak til med salt og nykvernet pepper. Kokkens tipsDersom du ikke har kvarg hjemme kan du bruke yoghurt istedenfor.
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.