Dilldressing til sjømat
Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 3 dl Crème fraîche lett, 18 %
- 10 g Frisk dill
- 1 g Revet sitronskall
- 1 ss Sitronsaft
- 1 ts Dijonsennep
- 0,5 ts Havsalt
Fremgangsmåte:
- Hakk dill, riv sitronskall og skvis ut sitronsaft.
- Ha dill, sitronskall, sitronsaft, dijonsennep, havsalt og kvernet pepper i crème fraîche og bland det godt sammen.
- Smak til med salt og peppe og la gjerne dressingen stå kjølig før servering.