Dressing med appelsin og ingefær
Kvarg, krydder og appelsin = deilig dressing til fisk, kylling, okse og lam.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 3 dl Kvarg naturell (f.eks Kesam)
- 1 ss Appelsinsaft
- 5 g Revet appelsinskall
- 5 g Frisk ingefær
- 10 g Frisk koriander
- 0,5 ts Havsalt
Fremgangsmåte:
- Riv appelsinskall og ingefær.
- Hakk koriander.
- Bland appelsinsaft og -skall sammen med kvarg.
- Tilsett frisk ingefær og hakket koriander før du smaker til med havsalt og kværnet pepper.