Pepperonisaus
De kalde sausene er enda raskere å lage enn de varme. Denne sausen har mye smak, og vil derfor passe godt til kjøtt. Prøv den også til pizza.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 2 ss Sitronsaft
- 1 ss Honning
- 1 ts Paprikapulver
- 1 stk Sjalottløk
- 30 g Pepperonipølse
- 2 beger Kvarg naturell (f.eks Kesam)
Fremgangsmåte:
- Rør sammen sitronsaft, honning og paprikapulver.
- Finhakk løk og pepperoni.
- Rør honningblandingen, løk og pepperoni inn i kvargen.
- Smak til med salt og pepper.
- La sausen trekke i minst en halv time før servering.