Pepperonisaus
De kalde sausene er enda raskere å lage enn de varme. Denne sausen har mye smak, og vil derfor passe godt til kjøtt. Prøv den også til pizza.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
2
ss
sitronsaft
1
ss
honning
1
ts
paprikapulver
1
stk
sjalottløk
30
g
pepperonipølse
2
beger
kvarg naturell (f.eks Kesam)
nykvernet salt og hvit pepper
Fremgangsmåte
- Rør sammen sitronsaft, honning og paprikapulver.
- Finhakk løk og pepperoni.
- Rør honningblandingen, løk og pepperoni inn i kvargen.
- Smak til med salt og pepper.
- La sausen trekke i minst en halv time før servering.
Relatert
Kald rømmesaus
En favoritt på pizza, men ypperlig også til grillmat og fisk.
Kald rømmesaus
En favoritt på pizza, men egner seg også godt til blant annet grillmat og fisk. Ha gjerne i litt krydder, som hvitløk eller chili.
under 20 min
enkel
BBQ-saus (grillsaus)
Serveres kald eller varm til alt kjøtt som er grillet eller stekt.
BBQ-saus (grillsaus)
BBQ-saus passer perfekt til alt kjøtt som er grillet eller stekt. Sausen kan serveres både varm og kald.
under 20 min
enkel
