Rør inn mel, sukker, vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør og la røren svelle i 30 minutter før du steker vaflene. Kokkens tipsHa gjerne litt kaldt vann i røren rett før vaflene stekes, dette gjør dem sprøere.
Har du melk, yoghurt, syrnet melk eller rømme som har gått ut på dato? Eller kanskje du har rester av grøt i kjøleskapet? Ikke kast det, bruk det til vafler!
Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.