Søte vafler med syrnet melk
Finnes det noe bedre enn nystekte vafler med bær? Syrnet melk gjør de ekstra saftige.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1 porsjon gir 8 stk
50
g
smør
3
stk
egg
3
dl
syrnet melk naturell
3
dl
hvetemel
½
dl
sukker
1
ts
vaniljesukker
2
ts
bakepulver
Fremgangsmåte
- Smelt smøret i en gryte på middels varme.
- Pisk egg og syrnet melk godt sammen.
- Rør inn mel, sukker, vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør og la røren svelle i 30 minutter før du steker vaflene.
Kokkens tipsHa gjerne litt kaldt vann i røren rett før vaflene stekes, dette gjør dem sprøere.
Relatert
Dette kan du putte i vaffelrøren
Har du melk, yoghurt, syrnet melk eller rømme som har gått ut på dato? Eller kanskje du har rester av grøt i kjøleskapet? Ikke kast det, bruk det til vafler!
Derfor kan du drikke sjokolademelk med god samvittighet
Visste du at det finnes sjokolademelk helt uten tilsatt sukker? Les mer om hvorfor denne melken kan nytes hver dag.
Disse næringsstoffene får du fra melk
Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.
Vafler med blåbær
Nystekte vafler er alltid populært. Disse vaflene lages med syrnet melk med blåbær.
Vafler med blåbær
Nystekte vafler er alltid populært. Disse vaflene lages med syrnet melk med blåbær.
20 - 40 min
enkel
Vaffelkake med hvit sjokoladekrem og bringebær
Vafler er alltid en suksess! Prøv deg på denne flotte vaffelkaken med masse hvit sjokoladekrem og deilig bringebær....
Vaffelkake med hvit sjokoladekrem og bringebær
Vafler er alltid en suksess! Prøv deg på denne vaffelkake med masse hvit sjokoladekrem og deilig bringebær til spesielle anledninger.
over 60 min
middels
Brunostvafler
Gjør en vri på den tradisjonelle vaffelen med brunost. Lag heller vafler med brunost i røren.
Brunostvafler
Gjør en vri på den tradisjonelle vaffelen med brunost. Lag heller vafler med brunost i røren, noe som vil falle i smak både for store og små.
20 - 40 min
enkel