Tacovaffel
En ny og spennende variant av fredagstacoen
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
Vafler:
2
dl
hvetemel
2
dl
sammalt hvete, fin
½
ts
salt
½
ts
bakepulver
4
dl
melk
2
stk
egg
2
ss
smør
2
stk
vårløk
2
ts
frisk oregano
30
g
gulost
Fyll:
150
g
tomat
1
stk
avokado
150
g
gulost
400
g
karbonadedeig
2
ts
tacokrydder
½
beger
lettrømme
4
ss
chilisaus
50
g
tortillachips
hakket frisk koriander
Fremgangsmåte
Vafler:
- Ha alle tørrvarene i en bakebolle.
- Spe med melk, litt om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.
- Tilsett egg og smeltet smør, og rør sammen til en glatt røre. Ha deretter i finsnittet vårløk, hakket oregano (eller andre urter) og revet ost.
- La røren svelle i 15 - 20 minutter.
- Stek vaflene til de er gylne.
Fyll:
- Del tomater og avokado i skiver. Riv osten.
- Stek karbonadedeigen sammen med tacokrydderet.
- Topp vaflene med karbonadedeigen, grønnsaker, ost, rømme, chilisaus, knuste tortillachips og hakket koriander.
Relatert
Derfor er det lurt å spise etter kostrådene
Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er laget av landets fremste eksperter innenfor kosthold.
Det er lurt å spise mellommåltider
Kroppen trenger jevnlig påfyll av mat og drikke for at vi skal kunne prestere gjennom hele dagen.
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Grove pizzavafler
Dette er det som kalles vafler med en vri! Perfekt til kveldskosen eller som en enkel middag.
Grove pizzavafler
Disse vaflene vil nok skape begeistring både hos store og små. Hva med å prøve de til kveldskosen en dag? De gjør seg også godt som en overraskelse i matpakken.
20 - 40 min
enkel
