Autoklav - autoklavere
En autoklav er en lukket beholder som brukes når utstyr og produkter skal steriliseres ved hjelp av høy temperatur og trykk. Autoklaverte produkter er frie for bakterier. En autoklav brukes i næringsmiddelindustrien til å fremstille produkter som skal ha meget lang holdbarhet. Utstyret kalles autoklav og prosessen autoklavere. En forenklet utgave av autoklaven brukes i husholdningen, en trykkoker.
Relatert
Artikkel
Hva skjer med melken fra ku til kartong?
