Pridecupcakes

Skal du ha Pridefest i helgen? Her får du oppskrift på deilige og enkle cupcakes. Kjøp konditorfarge i regnbuens farger og pynt gjerne med flagg.

Happy Pride!

under 20 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

Muffins:

100 g smør

1 dl sukker

2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

2 stk egg

Ostekrem:

150 g smør

250 g melis

200 g kremost naturell

1 ts vaniljesukker

konditorfarger

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 °C.
Ha romtemperert smør, sukker, mel, bakepulver og egg i en bolle og bland dette til en glatt røre.
Fyll røren i små muffinsformer.
Stek kakene midt i ovnen i 25 minutter. Avkjøl.
Ostekrem:
Pisk romtemperert smør og melis hvitt og luftig. Bruk gjerne en elektrisk visp.
Pisk inn romtemperert kremost i cirka 1 minutt og fordel i flere boller. Vi lagde cupcakes med ostekrem i seks forskjellige farger og måtte derfor fordele ostekremen på seks boller. Rør deretter godt inn de ulike konditorfargene.
Ha ostekremen i forskjellige sprøyteposer før du sprøyter ut en fin topp til hver cupcake.

Ernæringsrådgiverens tips

Helsemyndighetene anbefaler 3 porsjoner magre meieriprodukter daglig, og her kan du lese hvorfor. Drikk et glass lettmelk til cupcakesene så får du i deg 1 av 3 om dagen.

Se flere smakfulle muffins her.

Relatert

Smilende kvinne som spiser yoghurt med bær

Derfor anbefaler Helsedirektoratet 3 om dagen

Helsedirektoratet har et kostråd som anbefaler at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Men hvor mye er egentlig et daglig inntak?

3 om dagen Kostråd 3omdagen

Disse næringsstoffene får du fra melk

Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.

Kosthold Melk Næringsstoffer Melk og helse