Müsliscones

Smakfulle og enkle grove scones med tranebær som passer ypperlig til frokost eller kvelds.

Se flere oppskrifter på smakfulle scones her.

20 - 40 min

enkel

Full skjerm

Ingredienser Fremgangsmåte

Lukk full skjerm

Ingredienser

Porsjoner

1 porsjon gir 16 stk

480 g hvetemel

240 g sammalt spelt, grov

4 ts bakepulver

1 ts salt

2 ss sukker

200 g smør

5 dl frokostblanding (4-korn) (eller annen müsli)

1 stk egg

4 dl lettmelk

150 g tranebær (evt rosiner)

Fremgangsmåte

Kokkens tips

Lag en dobbel porsjon og frys ned halvparten. Tin dem raskt i ovnen ved behov, så har du tilgang på en enkel og smakfull frokost når som helst.

Sett ovnen på 220 °C.
Bland sammen hvetemel, sammalt spelt, bakepulver, salt og sukker. Smuldre i smøret. Du kan godt bruke kjøkkenmaskin.
Rør inn müsli, egg og melk til en jevn masse. Den skal være litt klissete.
Hell deigen ut på en melete overflate og kna inn tørkede tranebær.
Form deigen til en tykk pølse og skjær pølsen i 16 like store skiver.
Legg skivene på et stekebrett dekket med bakepapir og stek dem midt i ovnen i 10-15 minutter, til de er gylne.
3 om dagen-tips
Helsemyndighetene anbefaler 3 porsjoner magre meieriprodukter daglig, og her kan du lese hvorfor. Drikk et glass lettmelk til sconesene så får du i deg 1 av 3 om dagen.

Se flere oppskrifter på smakfulle scones her.

Relatert

Sjokolademelk - derfor kan du drikke det med god samvittighet

Visste du at det finnes sjokolademelk uten sukker som er tilsatt? Les mer om hvorfor denne melken kan nytes hver dag.

Melk og helse 3 om dagen Kosthold ved trening

Derfor trenger du 3 om dagen

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.

Kosthold 3 om dagen 3omdagen