Gresk salat
Gresk salat passer godt som både forrett, hovedrett eller tapasrett.
Under 20 min
MiddelsIngredienser:
Porsjoner
- 0,5 stk Isbergsalat eller en blanding grønn salat
- 1 dl Sorte oliven
- 1 beger Rød cherrytomat
- 2 dl Fetaost
- 1 stk Rødløk
- 0,25 ts Pepper
Fremgangsmåte:
- Riv salaten i biter og bland den med oliven, halve tomater og fetaost.
- Skjær rødløken i ringer og fordel det over salaten sammen med nykvernet pepper.
- Pynt med urter, for eksempel basilikum.