Sommersalat med kremet valnøttdressing
Er du fysen på salat med en supergod, kremet dressing? Da bør du prøve vår oppskrift!
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
SALAT:
1
stk
hjertesalat
10
stk
rød cherrytomat
1
stk
avokado
100
g
revet gulost
DRESSING:
2
dl
kvarg naturell (f.eks Kesam)
1
dl
solsikkeolje
1
ss
grov sennep
1
ss
pesto
2
ss
valnøttkjerner
salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte
- Vask og grovkutt hjertesalat.
- Del tomater i to, og avokadoen i skiver.
- Bland alle ingredienser til dressingen i ca. 10 sekunder med hjelp av en hurtig-blender eller stavmikser. Smak til med salt og nykvernet pepper.
- Bland hjertesalat og tomater med dressingen og server med revet ost som topping.
Relatert
Salat på glass- byggrynsalat
Salat på glass er perfekt for deg som vil ha noe sunt å spise, selv når du er på farten.
Salat på glass- byggrynsalat
40 - 60 min
enkel
Smørstekt hjertesalat med cottage cheese og valnøtter
Hva med smørstekt eller grillet salat? Denne retten er enkel å tilberede og perfekt for deg som er mye på farta.
Smørstekt hjertesalat med cottage cheese og valnøtter
under 20 min
enkel
Ferskostdipp med oliven og nøtter
Knallgod ferskostdipp med linfrø, oliven og solsikkekjerner som passer til det meste.
Ferskostdipp med oliven og nøtter
under 20 min
enkel
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.