Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Sommersalat med kremet valnøttdressing

Er du fysen på salat med en supergod, kremet dressing? Da bør du prøve vår oppskrift!
enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
SALAT:
1 stk hjertesalat
10 stk rød cherrytomat
1 stk avokado
100 g revet gulost
DRESSING:
2 dl kvarg naturell (f.eks Kesam)
1 dl solsikkeolje
1 ss grov sennep
1 ss pesto
2 ss valnøttkjerner
salt og nykvernet pepper

Fremgangsmåte

  1. Vask og grovkutt hjertesalat.
  2. Del tomater i to, og avokadoen i skiver.
  3. Bland alle ingredienser til dressingen i ca. 10 sekunder med hjelp av en hurtig-blender eller stavmikser. Smak til med salt og nykvernet pepper.
  4. Bland hjertesalat og tomater med dressingen og server med revet ost som topping.