Kremet brokkolisalat
Deilig, kremet brokkolisalat som passer perfekt som enkel lunsj eller som tilbehør til eksemeplvis grillet kjøtt.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1
stk
brokkoli
½
stk
rødløk
100
g
bacon
½
stk
granateple
1
dl
lettrømme
3
ss
majones
½
stk
sitron (saft)
salt
pepper
Fremgangsmåte
- Skyll brokkolien og del den deretter i små biter.
- Finhakk rødløken.
- Skjær bacon i terninger og stek bacon til det blir sprøtt.
- Del granateple i to og bruk en skje for å banke ut kjernene.
- Bland rømme og majones og smak til med sitron, salt og pepper.
- Bland brokkolien sammen med rødløk, bacon og granaple. Tilsett rømmedressingen og bland alt godt sammen.
Kokkens tipsDu kan bytte ut granateple med rosiner eller tørket tranebær.
Relatert
Salat på glass: Meksikansk salat
Salat på glass er perfekt mat til deg som er på farten. Sunt og enkelt.
Salat på glass: Meksikansk salat
40 - 60 min
enkel
Sommersalat med kremet valnøttdressing
Er du fysen på salat med en supergod, kremet dressing? Da bør du prøve vår oppskrift!
Sommersalat med kremet valnøttdressing
under 20 min
enkel
Mager potetsalat
En deilig og frisk potetsalat med yoghurt, oliven, hjertesalat og finhakket rødløk.
Mager potetsalat
under 20 min
enkel
