Skjær bacon i terninger og stek bacon til det blir sprøtt.
Del granateple i to og bruk en skje for å banke ut kjernene.
Bland rømme og majones og smak til med sitron, salt og pepper.
Bland brokkolien sammen med rødløk, bacon og granaple. Tilsett rømmedressingen og bland alt godt sammen. Kokkens tipsDu kan bytte ut granateple med rosiner eller tørket tranebær.
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.