Ostekjeks med urter

Deilige kjeks med urter. Gode alene eller til ostefatet,

Se flere oppskrifter på kjeks her.

TidUnder 20 min
EnkelEnkel

Ingredienser:

Porsjoner

1 porsjon gir 15 stk.

  • 100 g Smør
  • 100 g Vellagret ost (f. eks. sveitser eller Jarlsberg)
  • 100 g Hvetemel
  • 0,5 ts Kajennepepper
  • 2 ts Frisk basilikum

Fremgangsmåte:

  1. Riv osten og finhakk basilikum.
  2. Elt alle ingrediensene sammen til en glatt deig, gjerne i en food-processor.
  3. Trill deigen til pølser med ca. 2 cm i diameter. Pakk dem i plast og avkjøl dem i kjøleskap i minst 30 minutter.
  4. Skjær pølsene i skiver på 1 cm og stek dem gylne og sprø midt i ovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter.

Se flere oppskrifter på kjeks her .

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Få matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen.