Fat med harvrekjeks, brunost og melk

Havrekjeks med sesamfrø

Havrekjeks er godt som niste på tur eller som snacks til tekoppen. Denne oppskriften gir 30 sprø, sunne havrekjeks med sesamfrø.

Se flere oppskrifter på sprø kjeks her.

Tid20-40 min
EnkelEnkel

Ingredienser:

Porsjoner

1 porsjon gir 30 stk.

  • 240 g Havregryn (lettkokt)
  • 2,5 dl Melk
  • 60 g Sammalt hvete, fin
  • 60 g Hvetemel
  • 0,5 ts Salt
  • 2 ts Bakepulver
  • 1 ts Sukker
  • 1 dl Sesamfrø
  • 50 g Smør

Fremgangsmåte:

  1. Sett stekeovnen på 200 °C.
  2. Ha havregryn i en bolle, hell melken over og la det svelle i 15 minutter.
  3. Bland alt det tørre sammen i en bolle.
  4. Smelt smøret og bland deretter alt sammen til en deig.
  5. Del deigen i to og kjevle hver del til ca 1/4 cm tykkelse. Bruk et glass til å lage runde kjeks.
  6. Prikk kjeksene med en gaffel og stek dem i 12-15 minutter eller til de er gylne.
  7. Avkjøl på rist.

Se flere oppskrifter på sprø kjeks her .

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Få matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen.