Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Karameller med mandler

Fyldige karameller med en ny vri. Mandler og honning smaker nydelig i karameller.

Se flere deilige godbiter her.

middels
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 80 stk
2 dl sukker
2 dl lys sirup
2 dl kremfløte
2 ss honning
1 ss meierismør
½ dl mandler , finhakkede

Fremgangsmåte

  1. Bland sukker, sirup og fløte i en kjele og la blandingen boblekoke i ca. 45 minutter.
  2. Rør i blandingen av og til under kokingen. Drypp noen dråper i kaldt vann og kjenn om de kan formes til kuler.
  3. Rør i honning, smør og mandler og fordel massen i små konfektformer. Avkjøl.

Se flere deilige godbiter her.