Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Belgiske vafler

Her får du oppskrift på deilige, myke belgiske vafler, som smaker helt nydelig sammen med is og bær.
enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

12
50 g smør
3 dl melk
2 ts tørrgjær
250 g hvetemel
2 ss sukker
1 ts salt
4 stk egg

Fremgangsmåte

  1. Smelt smør, tilsett melk og varm opp til det er lunkent.  Rør deretter inn gjær. 
  2. Bland mel, sukker og og salt i en bolle. Tilsett melkeblandingen og eggeplommer, og rør godt. 
  3. Vend deretter inn stivpiskede eggehviter. 
  4. La røren stå i cirka 30 minutter.
  5. Stek vaflene og server med is og bær.