Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Fylte dessertvafler

Den ultimate desserten er nystekte vafler fylt med alt som er godt. Her har vi brukt vaniljeis, nypisket krem, sjokolade, bær og marshmallows.

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 porsjon gir 9 stk
4 dl melk
2 dl seterrømme
4 stk egg
6 dl hvetemel
1 ss vaniljesukker
1 dl sukker
1 ts salt
1 ts malt kardemomme
100 g meierismør
Fyll:
2 dl kremfløte
1 ss sukker
Vaniljeis
Bær, sjokolade, kakestrøssel, marshmallows

Fremgangsmåte

  1. Bland alle ingrediensene, unntatt smør, til en jevn røre. La røren svelle i minst 30 minutter.
  2. Smelt smøret og bland det inn i røren.
  3. Stek vaflene og avkjøl dem på rist under et rent kjøkkenhåndkle.
  4. Pisk kremfløte og sukker til krem.
  5. Fyll vaflene med is, krem, sjokolade, bær og marshmallows og dryss over med kakestrøssel.
    Ernæringsrådgiverens tips

    Visste du at melk og meieriprodukter, og spesielt brunost, inneholder mye jod? Jod er viktig for forbrenningen vår, og for normal vekst og utvikling hos barn.

Se flere deilige vaffeloppskrifter her.