Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Chilikakao

Litt hot, men veldig godt! Perfekt som kveldskos. 

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
1 stk vaniljestang
1 l lettmelk
3 ss kakaopulver
1 ts rød chili (finhakket)
½ dl honning
150 g mørk sjokolade, 70% kakao

Fremgangsmåte

  1. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene.
  2. Ha vaniljestang med frø, melk, kakao, finhakket chili (fjern frøene) og honning i en kjele og varm det til kokepunktet.
  3. Ta kjelen av varmen. Tilsett finhakket sjokolade under omrøring og rør til all sjokolade har smeltet.
    Ernæringsrådgiverens tipsVisste du at vanlig lettmelk med 0,5 eller 0,7% fett er også beriket med 0,4 mikrogram vitamin D per 100 g melk ?