Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Mørk sjokolade

En mørk, søt fristelse.
enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
100 g mørk kokesjokolade , gjerne 70% kakao
4 dl helmelk
1 ss sukker
½ dl kremfløte
½ stk vaniljestang

Fremgangsmåte

  1. Hakk sjokoladen fint og sett den til side.
  2. Varm melk, sukker, og kremfløte i en liten kjele, under omrøring. 
  3. Del vaniljestangen på langs, og ha frøene fra vaniljestangen i melken. Tilsett sjokoladen og pisk kraftig med en visp til blandingen er jevnt blandet.
  4. Sett den i kjøleskapet til dagen etter. Varm forsiktig opp rett før servering.
  5. Pisk grundig og server i små kopper.