20-40 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner:
- 100 g Mørk kokesjokolade , gjerne 70% kakao
- 4 dl Helmelk
- 1 ss Sukker
- 1/2 dl Kremfløte
- 1/2 stk Vaniljestang
Fremgangsmåte:
- Hakk sjokoladen fint og sett den til side.
- Varm melk, sukker, og kremfløte i en liten kjele, under omrøring.
- Del vaniljestangen på langs, og ha frøene fra vaniljestangen i melken. Tilsett sjokoladen og pisk kraftig med en visp til blandingen er jevnt blandet.
- Server i små kopper.